Urla’nın lezzeti, genç ellerde sahnede
Urla Yılay Hakan Çeken Anadolu Lisesi Gastronomi öğrencileri,
“Gastronomi Urla’da Buluşuyor” kapsamında
“Urla’nın Kalbinden” atölye serisinde mutfağa girdi.
Ürettiler. Denediler. Paylaştılar.
Urla’nın toprağından çıkan hikâyeyi tabağa taşıdılar.
Farklı şeflerin dokunuşuyla büyüyen bu atölye serisi,
yerelin gücünü gençlerin enerjisiyle buluşturmaya devam ediyor.
Mutfakta ateş var.
Gelecek şimdiden pişiyor..